スペアリブの煮込み
昨日の晩御飯は、スペアリブの煮込みを作りました。
材料(4人分)ホットクックより
- スペアリブ 800g
- 玉ねぎ(薄切り) 1個
- しょうゆ 大さじ3
- はちみつ 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1と1/2
- ニンニク、しょうが(すりおろす) 大さじ1と1/2

今回は、豚肉軟骨が安かったので、使ってみました。





出来あがりまで約90分。
この間に、買い物に行きました。



今回の消費電力は0.25kWh
電気代は、
休日昼間17.82円で計算すると、4.5円
夜間の13.21円で計算すると、3.3円になります。

お皿に盛り付けたら、こんな感じです。
バルサミコ酢がいい味を出していて、酸味と肉の甘みが絶妙にマッチしています。
肉もとろけるように柔らかかったです。
禁酒も解禁し、美味しくいただきました。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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